Sonífera Ilha

Nesse verão, que tal fazermos algo de diferente e tomar uns bons drinks em outra praia?  

Vamos lá, e não me venha com o mais do mesmo!  Se você é daqueles que não aquenta mais o see and to be seen the St. Barths, definitivamente não faz o gênero resort das ilhas Maurício, e sem dúvida alguma  acha destinos como Maldivas so 2011… Eis aqui a solução dos seus problemas!

 Vai na minha, vai na fé, e reme, nade, navegue, enfim (o importante é chegar lá).  Então mude a direção e corra enquanto é tempo, antes que esses paraísos ainda desconhecidos, sejam incluídos no próximo roteiro CVC.

 Vamizi Island – Moçambique

Vamizi Island

Vamizi Island

Vamizi Island

Vamizi Island

Aman Sveti Stefan – Montenegro

Aman Sveti Stefan

Aman Sveti Stefan

Aman Sveti Stefan

Aman Sveti Stefan

 Mnemba Island – Zanzibar

Mnemba Island Zanzibar

Mnemba Island Zanzibar

Mnemba Island Zanzibar

Mnemba Island Zanzibar

Amanwella – Sri Lanka

Amanwella Sri Lanka

Amanwella Sri Lanka

Amanwella Sri Lanka

 Amanyara – Turks & Caicos

 Amanyara Turks & Caicos

Amanyara – Turks & Caicos

Amanyara – Turks & Caicos

Amanyara Turks & Caicos

Crédito: Reprodução

 

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O Segredo de Punta!

O segredo mais bem guardado de Punta del Leste tem nome e sobrenome. Ele atende por Parador La Caracola. Já falei aqui, mas não custa repetir. Dos mesmos donos do La Huella, eterno hotspot de todos os verões do balneário mais concorrido do cone-sul, esse paraíso gastronômico fica à 6km da entrada de José Ignácio, sentido Luguna Garzon.

Aqui o clima é low-profile pela própria natureza e somente para poucos e bons. Lotação máxima? 60 pessoas.

Pense em um bangalô de madeira, uma tenda na praia, com comida e bebida a vontade! Serviço impecável, longe de tudo e de todos, com uma praia para chamar de sua. Definitivamente para não ver e muito menos ser visto!

Parador La Caracola Punta del Leste

Parado La Caracola Punta del Leste

Parador La Caracola Punta del Leste

Parador La Caracola Punta del Leste

Quanto vale o paraíso? 200 dólares (cash only). Pode parecer salgado, mas garanto que vale cada centavo! Palavra de amigo.

Reservas, falar com Daniela – 598 95510695. Ainda dá tempo! Funciona até o Carnaval. Só não vai espalhar por ai!

Credito: FarraFina

 

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O FarraFina está de volta!

FarraFina esta de volta

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Tá na Mesa: Nou

Restaurante NOU Sao Paulo

Pode não ser a última novidade gastronômica, mas acredito que poucas pessoas conheçam ou já tenham indo ao NOU. Aberto em 2008 em um pequeno sobrado em Pinheiros (na minha opinião, novo reduto gastronômico da cidade), esse restaurante serve uma comida despretensiosa e muito saborosa. Sabe aquela comida que gostamos de comer em casa com um toque de sofisticação? Uma excelente alternativa para que ama a comida do restaurante Ritz, mas já conhece o seu cardápio de cor! E o preço? Muito razoável (claro, para os padrões paulistas atuais!).

Restaurante NOU Sao Paulo

De entrada mini hambúrguer de gorgonzola. De prato principal não deixe de provar o excelente bife a milanesa (mais crocante impossível – eleito o melhor da cidade pela revista Época) acompanhado de risoto de limão siciliano. Para quem não quer encarar uma carne ou uma fritura, prove o espaguete de camarão abobrinha e shitake. Para terminar, mousse de chocolate com morango, chantilly e farofa de caramelo. Fica a dica!

Restaurante NOU Sao Paulo

Restaurante NOU Sao Paulo

Rua Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros, Tel: 2609-6939

Crédito: Reprodução e FarraFina

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Um giro pelo mundo!

Preachers Rock, Preikestolen, Noruega

Preachers Rock, Preikestolen, Noruega

Blue Caves - Ilha Zakynthos, Grécia

Blue Caves - Ilha Zakynthos, Grécia

Skaftafeli - Islândia

Skaftafeli - Islândia

Lagos Plitvice – Croácia

Lagos Plitvice – Croácia

Lagos Crystalline Turquoise, Parque Nacional de Jiuzhaigou, China

Lagos Crystalline Turquoise, Parque Nacional de Jiuzhaigou, China

Four Seasons Hotel - Bora Bora

Four Seasons Hotel - Bora Bora

Patinação no gelo sobre o Paterswoldse Meer, um lago ao sul da cidade de  Groningen na Holanda.

Patinação no gelo sobre o Paterswoldse Meer, um lago ao sul da cidade de Groningen na Holanda.

Cavernas de Mármore, Chile Chico, Chile

Cavernas de Mármore, Chile Chico, Chile

Jardim Suspenso de Marqueyssac, Vale de Dordogne, França

Jardim Suspenso de Marqueyssac, Vale de Dordogne, França

Groelândia

Groelândia

Ponte suspensa de Capilano, Vancouver, Canada

Ponte suspensa de Capilano, Vancouver, Canada

Vale de  Ten Peaks, Moraine Lake, Alberta, Canadá

Vale de Ten Peaks, Moraine Lake, Alberta, Canadá

Multnomah Falls, Oregon, EUA

Multnomah Falls, Oregon, EUA

Cachoeira de Seljalandsfoss, costa sul da Islândia

Cachoeira de Seljalandsfoss, costa sul da Islândia

Petra, Jordânia

Petra, Jordânia

Verdon, Provence, France

Verdon, Provence, France

Wineglass Bay, Parque Nacional de Freycinet, Tasmânia, Austrália

Wineglass Bay, Parque Nacional de Freycinet, Tasmânia, Austrália

Alesund, Noruega

Alesund, Noruega

Benteng Chittorgarh, India

Benteng Chittorgarh, India

Riomaggiore, Itália

Riomaggiore, Itália

Keukenhof Gardens - Holanda

Keukenhof Gardens - Holanda

Festival da Lanterna, Taiwan

Festival da Lanterna, Taiwan

Coyote Buttes, Canyon-Vermilion Cliffs Wilderness, Arizona.

Coyote Buttes, Canyon-Vermilion Cliffs Wilderness, Arizona.

Monte Roraima, Venezuela

Monte Roraima, Venezuela

Seychelles

Seychelles

Restaurante próximo a Caverna de  Sanyou sobre o rio Chang Jiang, Hubei , China.

Restaurante próximo a Caverna de Sanyou sobre o rio Chang Jiang, Hubei , China.

Lucca, Toscana, Itália

Lucca, Toscana, Itália

Crédito: Cool Hunter

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Estilo: Amarre-se

Sempre existiu a máxima de que você conhece o homem pelo sapato, pela gravata e pelo relógio que ele usa. Claro, como toda máxima ela nunca é absoluta! Não estou dizendo que não acredito nela, mas sempre há uma forma de inovar.

Braceletes Revista GQ

Como? Já pensou em usar algumas pulseiras? Claro que não estou falando dos acessórios usados pela sua namorada! Pulseiras masculinas de todos os materias, já algum tempo são trendy entre os europeus e americanos e depois que Kanye West usou varias delas (da marca Burkman Bros) no último Coachella Festival, o acessório virou pop de vez na terra do Tio Sam. Vai aderir? Fita do Senhor do Bonfim também vale, e os santos agradecem!

Kanye West Burkman Bros Bracelets

Kanye West Burkman Bros Bracelets

Burkman Bros

Burkman Bros - 10 US$

Tods Bracelets

Tods Bracelets

Tod's - 225 US$

Bottega Veneta Bracelets

Bottega Veneta - 590 US$

Bottega Veneta Bracelets

Bottega Veneta - 180US$

Miasai Bracelet

Miasai - 95 US$

Ransoun Bracelet

Ransoun - 65 US$

Fita Senhor do Bonfim

Streetstyle GQ

Crédito: Reprodução

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Guia 101

Dizem que todos os caminhos levam ao mar! Mas não basta saber como chegar lá, o mais importante é saber onde ficar…

41 – Amankila: Bali, Indonésia

Amankila Bali

Amankila Bali

Amankila Bali

42 – Cavo Tagoo: Mykonos, Grécia

Cavo Tagoo Hotel Mykonos

Cavo Tagoo Hotel Mykonos

Cavo Tagoo Hotel Mykonos

43 – Nam Hai: Hoi An, Vietnam

Nam Hai Resort Vietnam

Nam Hai Resort Vietnam

Nam Hai Resort Vietnam

44 – The Romanos: Costa Navarino, Grécia

The Romanos Hotel Costa Navarino

The Romanos Hotel Costa Navarino

The Romanos Hotel Costa Navarino

45 – Vila Joya: Algarve, Portugal

Hotel Vila Joya Algarve

Hotel Vila Joya Algarve

Hotel Vila Joya Algarve

Crédito: Reprodução

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Dolce Far Niente

firenze

Definir o melhor restaurante que você já comeu não é tarefa fácil, talvez impossível.  Mas anote ai, Trattoria Il Quattro Leoni, porque esse definitivamente está entre os Top 10 da minha lista. Se você estiver de passagem por Firenze, esse restaurante, que mais lembra uma tipica cantina da Mamma, fundado em 1550, é parada certa e obrigatória. Pra não se perder, vai a dica, ele fica em uma pequena ruela (Via de’ Vellutini, 1), logo adiante da Ponte Vecchio. Mas se prepare, sempre tem espera!

Trattoria 4 Leoni Firenze

Trattoria 4 Leoni Firenze

Trattoria 4 Leoni Firenze

No menu, tutto veramente italiano! Pense em massas feitas ali mesmo (a trufada é a melhor – e estou falando de trufa mesmo!), bresaola com recheio de mascarpone, bistecca alla fiorentina e alcachofras empanadas. Tudo sob o pelo sol da Toscana! Pra terminar, uma das melhores contribuições americanas ao mundo, Cheesecake. Mas se você estiver no espírito italiano, Tiramissu!

Trattoria 4 Leoni Firenze

Trattoria 4 Leoni Firenze

Para a experiência ser completa, fuja da cidade e corra para o melhor hotel out of town da região, o Villa San Michele. Tudo que você poderia querer de um hotel, construído em um antigo monastério dão século 15, e ainda com a marca Orient- Express. E somente a 20 minutos da cidade!

Hotel Villa San Michele Orient Express

Hotel Villa San Michele Orient Express

Hotel Villa San Michele Orient Express

Hotel Villa San Michele Orient Express

Hotel Villa San Michele Orient Express

Crédito: Reprodução

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Sneakers that Rock`s: Lanvin

Lanvin Sneakers

Lanvin SneakersLanvin SneakersLanvin SneakersLanvin Sneakers

Crédito: Reprodução

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Carioca da Gema

A minha intenção ao criar o FarraFina foi dividir com o maior número de pessoas dicas e experiências de lugares que eu visitei ou gostaria de visitar. Fico muito feliz, quando alguém entra e deixa uma sugestão ou indica novos lugares, como no caso do e-mail abaixo da carioca, literalmente da gema, Julia:

Praia de Ipanema

Acabei de descobrir seu blog pelo Makefor, e adorei o post que você fez sobre o Rio. Sou carioca e vim para SP fazer faculdade. Posso dizer de verdade que as suas dicas são ótimas. Volta e meia eu vejo um post em algum blog falando do Rio e comentando sempre dos lugares bem óbvios, que na verdade nem são tudo que custam ou aparentam. Logo, gostaria de acrescentar para a sua listinha de lugares para conhecer no Rio algumas dicas de uma carioca da gema. Parte de ser do Rio quer dizer que eu fui projetada para ser meio folgada e marrenta, então quis escrever correndo esse email porque vi logo de cara que tem uns lugares que você tem que conhecer! Julgando por aqueles que você disse que gostou, tudo indica que você também vai curtir pra caramba esses lugares:

Café da manha: La Bicyclette

 La Bicyclette Boulangerie Rio de Janeiro

la bicyclette rio de janeiro

Esse mini restaurante na verdade começou quando um casal, um francês e uma carioca que morava na França, se mudaram para o Rio e começaram a fazer pães em casa e entregar de bicicleta pelo bairro (logo o nome do lugar). Minha casa lá no Rio fica no Jardim Botânico, do lado do Horto, então café da manhã sempre tinha direito à croissant quentinho. O croissant de chocolate belga é de outro mundo. Fora que dá no muro do Jardim Botânico, perto da subida do Horto, então você consegue imaginar que delícia que é o clima e o verde. A melhor parte, na minha opinião, é que não é muito conhecido, então não é a barulheira e desconforto do Talho Capixaba ou do Pain du La Pain.

Rua Pacheco Leão 320 – Horto

Almoço: Braseiro da Gávea

Restaurante Braseiro da Gávea Rio de Janeiro

Restaurante Braseiro da Gávea Rio de Janeiro

Tem fila de uma hora. É uma zona federal. O lugar é apertado e tem cara daqueles botecos de esquina que vão te fazer passar mal a semana inteira. Uma grande combinação de fatores pra você querer passar longe, mas o alto astral e a comida absolutamente fenomenal são inegáveis. Ideal para depois de um dia de praia, ainda salgado de água do mar, quando você não agüenta mais tomar mate/água de coco e pegar sol, lá para as 5 da tarde (porque cá entre nós que carioca consegue almoçar num sábado de sol antes das 3 ou 4pm?) e você tem que estar FAMINTO. Lá é uma churrascaria, mas não é rodízio. Se você conferir todos os guias, e prêmios da veja, e cariocas que sabem alguma coisa da cidade, a resposta sobre o Braseiro é sempre a mesma: imperdível! Pede a picanha, arroz de brócolis, farofa de ovo, batata frita, e molho a campanha (molho vinagrete). Fecha com uma cervejinha e seu fim de tarde está feito!

Praça Santos Dumont 116 – Gávea

Jantar: Antiquarius

Restaurante Antiquarius Rio de Janeiro

Restaurante Antiquarius Rio de Janeiro

Com certeza o melhor restaurante da cidade. Ele é super tradicional e tem uma vibe bem bacana. Na minha opinião ele é muito pouco que nem o Rio, porque apesar da comida ser ideal para o clima, o ambiente do restaurante não é agitado, e geralmente não costuma ser o lugar onde pessoas vão para “ver e serem vistas”. Você vai pela comida, e isso por si só já é motivo suficiente. A comida é tradicionalmente portuguesa, mas tem se misturando com o cardápio típico carioca. Recomendo o arroz de pato de lá. Bom para fazer qualquer vegetariano revirar na cova.

Rua Aristides Espínola 19, Leblon

Boteco/Restaurante: Academia da Cachaça

Academia da Cachaça Leblon Rio De Janeiro

Academia da Cachaça Leblon Rio De Janeiro

Numa sexta feira, é o lugar ideal para curtir uma cervejinha com os amigos e dar risada. Costuma ficar bem lotado, e com bom motivo. Lá é um bar típico carioca, onde se tem dificuldade de ouvir a sua própria conversa com a barulheira do lugar, mas que não incomoda porque você muito provavelmente vai acabar num estado de descontração de querer rir e falar alto também. Recomendo a cachaça com mel. Não é para virar no shot, pelo-amor-de-deus, mas vai tomando aos poucos junto com uma Original. Se bater a fome, pede o escondidinho que é imbatível! Tem duas academias na cidade. A que eu vou sempre fica no Leblon, pertinho da Dias Ferreira. Se você for lá, chama o Walter, garçom mais gente boa de lá. Aquele ali tem história pra contar.

Rua Conde Bernadotte, 26 – Leblon

Bar: Bar da Praia

Bar da Praia Hotel Marina Rio de Janeiro

Ideal para começar a sua noite, o mais legal de lá é que os drinks são super diferentes, e eu sempre acabo experimentando vários. No final acabo voltando pra um favorito, caipirinha (cachaça, sempre) de limão sem açúcar. Mas vale a pena dar uma variada e experimentar uns outros, que fica à seu critério. Fica na frente da praia do Leblon, no Hotel Marina, numa varanda super aberta, o que deixa o ambiente ainda mais agradável porque bate um ventinho muito gostoso e uma música super boa pra esquentar a noite. Vale lembrar que o Rio não é SP, então não adianta tentar achar lá um bar chiqueréssimo porque essa não é a pedida da cidade. É só saber curtir o que a cidade tem para oferecer, uma descontração e simpatia que acaba cativando ate o paulista mais exigente.

R. João Lira, 5 Hotel Marina Palace – Leblon

Balada: Rio Scenarium

Rio Scenarium Rio de Janeiro

Rio Scenarium Rio de Janeiro

O Rio Scenarium não é muito conhecido pelo paulista (ou baiano) que vai ao Rio porque eles geralmente buscam uma vida noturna parecida com a de SP. Mas não adianta tentar transformar o Rio em SP. Muitos já tentaram, e até dá certo por um tempo, mas o carioca tem uma cabeça diferente da do paulista, e trocadilhos à parte, a nossa praia e outra. A Lapa, que e onde fica esse lugar, e um dos poucos bairros do Rio que ainda lembram a época mais boêmia da cidade. As fachadas foram tombadas, e a Rua do Lavradio não foi pavimentada como o resto das cidades grandes. O que o lugar bomba mesmo não é só no charme, mas na música. A idéia do lugar basicamente é a seguinte: são três prédios que mantiveram a fachada, mas por dentro quebraram as paredes para integrar todos os três em um só espaço, com três andares, e mais de uma sala tocando músicas diferentes. A música logo na entrada e na área principal geralmente e ao vivo, mas quando você passa por um corredor até o outro lado, sempre rola um Jorge Ben remixado e uma coisa mais animada, uma pedida diferente mas não menos divertida. Outra coisa bacana do lugar é a historia por trás do nome. Acontece que todas as grandes emissoras de televisão enviam para lá acervos de novelas, filmes e programas que não são mais usados, então você tem em todas as paredes, violinos, bonecas, cadeiras de dentista, âncoras, enfim os objetos mais aleatórios que você consegue imaginar. No fim, você não só se diverte na cerveja e na musica mas na estética também, porque você sempre acha alguma coisa inusitada na parede. As noites na Lapa sempre são muito divertidas, porque são a essência do Rio. Se perguntar para qualquer carioca que se preze, Rio Scenarium costuma estar no topo da lista de todo mundo. Saindo de lá, vale a pena dar uma paradinha na frente da Fundição Progresso e comer um salsichão antes de ir para casa, pra matar a larica.

Rua do Lavradio, 18, 20 e 22 – Lapa

Crédito: Reprodução

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